تجهیزات تولید هوای فشرده که برای هوادهی میوه باید قابل استفاده باشد ، کار با شیرهای اتوماتیک ، تحت فشار قرار دادن مخازن شراب و غیره

تجهیزات لازم برای هوادهی میوه باید قبل از شروع فرآیند تخمیر سیب باشد.