নলাকার স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে যা গাঁজনার দ্বিতীয় পর্যায়ে তৈরি করা হয় - অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির পরিপক্কতা। অনুভূমিক অভিযোজন, পিওআর ফোম দ্বারা অন্তরণ, তরল দ্বারা ঠান্ডা আর্টস। এগুলি ঠাণ্ডাবিহীন জায়গায় রাখা যেতে পারে।

নলাকার স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে যা গাঁজনার দ্বিতীয় পর্যায়ে তৈরি করা হয় - অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির পরিপক্কতা। অনুভূমিক ছাড়াই অনুভূমিক অভিযোজন। ফেরেন্টারগুলি বায়ু দ্বারা শীতল করা হয়। সেগুলি কেবল একটি এয়ার কুল্ড ঘরে রাখতে হবে।

নলাকার স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে যা গাঁজনার দ্বিতীয় পর্যায়ে তৈরি করা হয় - অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির পরিপক্কতা। উল্লম্ব অভিযোজন, পিওআর ফোম দ্বারা অন্তরণ, তরল দ্বারা ঠান্ডা আর্টস। এগুলি ঠাণ্ডাবিহীন জায়গায় রাখা যেতে পারে।

নলাকার স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে যা গাঁজনার দ্বিতীয় পর্যায়ে তৈরি করা হয় - অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির পরিপক্কতা। উল্লম্ব বিন্যাস, নিরোধক ছাড়াই। ফেরেন্টারগুলি বায়ু দ্বারা শীতল করা হয়। সেগুলি কেবল একটি এয়ার কুল্ড ঘরে রাখতে হবে।

অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির দ্বিতীয় গাঁজনার জন্য নকশাকৃত বন্ধকগুলি বন্ধ করা হয়। চাপবিহীন নলাকার ফেরেন্টারগুলি কেবল প্রাথমিক গাঁজনার জন্য উপযুক্ত। প্রেসার ফার্মেন্টারগুলি প্রাথমিক এবং মাধ্যমিক উভয় গাঁজনার জন্য ব্যবহারযোগ্য।

ক্লাসিক ডিজাইনের সাথে অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির সেকেন্ডারি গাঁজনার জন্য ডিজাইন করা বন্ধ ফেরেন্টার। চাপবিহীন নলাকার-শঙ্কুযুক্ত ফেরেন্টারগুলি কেবল প্রাথমিক গাঁজনার জন্য উপযুক্ত, প্রেসার ফেরেন্টারগুলি প্রাথমিক এবং গৌণ উভয় ফেরমেন্টেশন জন্য ব্যবহারযোগ্য।

মডুলার ডিজাইনের সাহায্যে অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির সেকেন্ডারি গাঁজনার জন্য ডিজাইন করা বন্ধ গাঁজন চাপবিহীন নলাকার-শঙ্কুযুক্ত ফেরেন্টারগুলি কেবল প্রাথমিক গাঁজনার জন্য উপযুক্ত, প্রেসার ফেরেন্টারগুলি প্রাথমিক এবং গৌণ উভয় ফেরমেন্টেশন জন্য ব্যবহারযোগ্য।

সরলীকৃত নলাকার-শঙ্কুযুক্ত ট্যাঙ্কগুলি সরলিকৃত নকশার সাথে অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির প্রাথমিক এবং পলল গাঁজন উভয়ের জন্য নকশাকৃত। নিরোধক ছাড়াই, জল শীতল জ্যাকেট সহ। সর্বাধিক চাপ 1.2 বার।

সরলীকৃত নলাকার-শঙ্কুযুক্ত ট্যাঙ্কগুলি সরলিকৃত নকশার সাথে অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির প্রাথমিক এবং পলল গাঁজন উভয়ের জন্য নকশাকৃত। নিরোধক ছাড়াই, জল শীতল জ্যাকেট সহ। সর্বাধিক চাপ 2.5 বার।

9 বার পর্যন্ত চাপে সিডারের মাধ্যমিক গাঁজনার জন্য সাধারণ ছোট স্টেইনলেস স্টিলের চাপবাহী জাহাজ।

কমপ্যাক্ট গাঁজন ইউনিটগুলির মধ্যে এক বা একাধিক টুকরো সিলিন্ড্রিকালি-শঙ্কুযুক্ত ফেরেন্টারস, ওয়াটার কুলার, কন্ট্রোল প্যানেল এবং অন্যান্য সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত থাকে যা ক্যালকুলেটেড অ্যালকোহলযুক্ত ফলের পানীয়গুলির গাঁজন এবং পরিপক্কতা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য প্রয়োজনীয়।

ক্লাসিকাল নলাকার-শঙ্কুযুক্ত ফেরেন্টার এবং ট্যাঙ্কগুলির নিয়ন্ত্রিত শীতলকরণের জন্য সমস্ত সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত চাপের মধ্যে অ্যালকোহলযুক্ত ফল পানীয়গুলির গাঁজন এবং পরিপক্কতার জন্য সম্পূর্ণ সজ্জিত সেট।