Цидер | Производне линије - Потпуно опремљени сетови

, Јабуковача | Производне линије - Потпуно опремљени сетови

Производна опрема за производњу карбонизованих јабуковача је врло слична опреми пиваре. Уместо врућег блока са машином за кување сладовине, линија за производњу напитака садржи склоп машина за чишћење, дробљење и пресовање воћа. Течни интермедијер који затим пролази кроз процес ферментације је воћни сок пресован из воћа.

Процес ферментације и сазревања одвија се у цилиндричним резервоарима који у поређењу са резервоарима за производњу пива имају само мало другачију опрему, базирану на захтевима процеса производње алкохолног карбонизованог јабуковача.

Ферментација се одвија при вишим температурама, а поред хлађења је потребан и уређај за загријавање контејнера да би се одржала жељена температура ферментације. Наше искуство у производњи микропивара обезбеђује врхунски квалитет израде и техничка решења технологије за производњу алкохолних карбонизованих воћних напитака. Производна линија обухвата неколико комплетних технологија за производњу воћних напитака на професионалан начин.

Јабуковача | Производне линије - Потпуно опремљени сетови

Цидер | Производне линије ЦИДЕРЛИНЕ ПРОФИ

Цидер | Производне линије ЦИДЕРЛИНЕ МОДУЛО