Сидр | Агааржуулагч сав
Алимны алимыг агааржуулах зориулалттай даралтын тусгай сав. Агааржуулагч савыг алимны карбонжуулалт, нэмэлт амт, шүүлтүүр, алимны ундааг шил, торх, лаазанд дүүргэхэд ашигладаг.
Сидр | Эцсийн амт
Исгэлтийн процессыг дуусгасны дараа хатуу найрлагаас анхилуун хүйтэн алим хүртэл үнэрт идэвхитэй бодис ялган авах төхөөрөмж.
Сидр | Нүүрстөрөгчжүүлэлт
Гаднах карбондиоксидын даралтын цилиндрийг ашиглан даралтыг агуулсан даралтын саванд эсвэл даралттай хоолойд алимны карбонжуулах төхөөрөмж.
Сидр | Шүүлтүүрийн төхөөрөмж
Алимны суулгацын тоног төхөөрөмж - хавтангийн шүүлтүүр, диатомийн шүүлтүүр, хөндлөн урсгалын шүүлтүүр, микрофильтр. Алимны мөөгөнцрийн механик бууралт.
Сидр | Пастеризацийн тоног төхөөрөмж
Алимны алимны пастеризац хийх төхөөрөмж. Пастеризатор нь алимны дарс үйлдвэрлэх процессын салшгүй хэсэг юм.