Не'рѓосувачки челик, неизолиран сад со квадрат или кружен пресек со конусно дно (со наклон на 60 °) и волумен на 2.9 m3 (за околу 1600 kg слад). Се употребува како контејнер за привремено складирање за една серија на бланширан зрнест слад поставена директно под машината за сладкарница. Бункерот служи за постепено дозирање на слад во штрафовичниот транспортер пред неговото транспортирање до машината за варење на каша.