Tipiski spēcīgu rūpniecisko alus darītavu komplekti ar vates brūvēšanas iekārtu OPPIDUM 6000 un fermentatoriem ar tilpumu 24000 litriem. Alus ražošanas jauda ir 24000 litri dienā. Šī labi aprīkotā alus darītava ļauj alus ražošanai izmantot tradicionālās izejvielas - iesalu, apiņus, ūdeni un raugu.