Nyitott, nem nyomású fermentorok, amelyek gyümölcslé erjesztésére szolgálnak. A nem nyomású kúpos erjesztők csak az alkoholos gyümölcsitalok elsődleges erjesztésére alkalmasak.

Zárt erjesztők gyümölcsitalok erjesztésére. A nem nyomású hengeres fermentorok csak az elsődleges erjesztésre alkalmasak. A nyomás fermentorok gyümölcslé elsődleges és másodlagos erjesztésére használhatók.

Zárt fermentorok, amelyek klasszikus formatervezésű gyümölcslé erjesztésére szolgálnak. A nem nyomású kúpos erjesztők csak az elsődleges erjesztésre alkalmasak. Nyomás fermentorok használhatók gyümölcslé elsődleges és másodlagos erjesztésére.

Zárt fermentorok, amelyek a gyümölcslevek moduláris szerkezettel történő erjesztésére szolgálnak. A nem nyomású kúpos erjesztők csak az elsődleges erjesztésre alkalmasak. Nyomás fermentorok használhatók gyümölcslé elsődleges és másodlagos erjesztésére.

Műanyag edények kis mennyiségű gyümölcslé elsődleges erjesztéséhez. Kisebb almaborgyáraknak és kezdőknek tervezték, akik az alkoholtartalmú gyümölcsitalokat nagy befektetések nélkül kívánják előállítani.

A kompakt fermentációs egységek közé tartozik egy vagy több hengeres kúpos erjesztő, hűtő, vezérlőpult és egyéb berendezések, amelyek az alkoholtartalmú gyümölcsitalok szabályozott erjesztéséhez és érleléséhez szükségesek.

Teljesen felszerelt szettek a nyomás alatt álló alkoholtartalmú italok fermentálásához és érleléséhez, amelyek klasszikus hengeres kúpos tartályokkal és minden, a tartályok szabályozott hűtésére szolgáló berendezéssel vannak felszerelve.