Az OPPIDUM 5000 szeszes sörfőző géppel és 20000 térfogatú fermentorral rendelkező erőteljes ipari sörfőzdék tipikus készletei. A sör termelési kapacitása naponta 20000 liter. Ez a jól felszerelt sörgyár lehetővé teszi a hagyományos nyersanyagokból származó sörgyártást - malátát, komlót, vizet és élesztőt.