Intercambiadores de placas
Intercambiadores de calor de placas para enfriar el mosto caliente antes de iniciar el proceso de fermentación de la cerveza. Incluimos estos intercambiadores de calor de placas en nuestros sistemas compactos de enfriamiento de mosto y también los ofrecemos por separado.
Velas de aireación de mosto.
La saturación del mosto frío con aire esterilizado u oxígeno generalmente se lleva a cabo antes o durante el proceso de fermentación de la cerveza. La vela de aireación es adecuada para la aireación del mosto en las tuberías antes de bombear el mosto en fermentadores.
Enfriadores de cerveza compactos y aireadores.
Sistemas compactos para enfriar y airear el mosto. La unidad compacta incluye el intercambiador de calor de placas para enfriar el mosto caliente a la temperatura de fermentación de la cerveza. La mostaza también se satura con aire puro u oxígeno para facilitar el inicio de la actividad de la levadura durante la fermentación de la cerveza.
Sistema de enfriamiento de mosto modulo
Equipo compacto móvil independiente para la aireación del mosto, el enfriamiento del mosto y la recuperación del calor del agua obtenida del calor residual en el enfriamiento del mosto.
Tanques para agua de refrigeración.
Tanques industriales para la preparación y almacenamiento de agua de refrigeración (generalmente con glicol) con espiral de refrigeración integrada o intercambiador de calor externo y bombas.
Split unidades de refrigeración líquida
Los enfriadores de agua (glicol) se componen de dos partes: exterior (condensador) e interior (evaporador). Enfriamiento muy eficaz de tanques y mosto por sólo una enfriadora.
