Οι θερμαντήρες ροής με εναλλάκτη θερμότητας σωλήνων που προορίζονται για την άμεση θέρμανση του χυμού φρούτων πριν από τη ζύμωση του μηλίτη. Απαιτείται εξωτερική αντλία.

Συμπαγείς μονάδες που προορίζονται για τη θέρμανση των δεξαμενών - έμμεση θέρμανση χυμού φρούτων χρησιμοποιώντας το διπλό περίβλημα των δεξαμενών ζύμωσης