Бира |. \ T LITE-ME пивоварни

, Бира | LITE-ME пивоварни

Пивоварни BREWORX LITE-ME - основни комплекти. Препоръчителните основни конфигурации на малки и средни занаятчийски пивоварни, които са оборудвани с машина за пивна мъст BREWORX LITE-ME. Тази машина за варене има опростен дизайн за производство на бира само от малцови концентрати, а не от малц.

Машина за варене BREWORX LITE-ME

Това решение е особено подходящо за малки пивоварни в ресторант, където машината за варене на малц се поставя директно в стая, запазена за гости, но собственикът на пивоварната иска да произведе бира с по-малко време и енергия.

Minibrewery BREWORX LITE ME в сравнение с класическата подредба на машината за варене на мъст не позволява производство на бира от класически суровини. Малцът се заменя с малцов екстракт, какъв е концентрат, направен за лесно смесване на малцова каша във водата.

Този метод елиминира най-трудната фаза на пивоварния процес на производство на бира - приготвянето на мъст и неговото филтриране. След получаване на пивна мъст процесът продължава с кипене на пивната мъст с хмел и крайното хидрофобизиране на пивната мъст с отделяне на хмела от пивната мъст. След това следва охлаждането на пивната мъст преди началото на ферментацията на бирата в резервоарите от неръждаема стомана.

Това е по-икономичен метод за приготвяне, отколкото изисква традиционният метод за подготовка на пивна мъст, започвайки със смесване на смлян малц във вода.

Това позволява производството на много видове бира от един концентрат само чрез избиране на различни видове хмел.

Пивоварни LITE-ME 300

Типични комплекти от ресторантски пивоварни с производствен капацитет 300 литра бира на партида. Те включват машината за приготвяне на пивоварня Breworx Lite-ME 300 с традиционен луксозен дизайн. Тази опростена пивоварна позволява производството на бира само от бирени концентрати с хмел и дрожди, а не от малц.

Пивоварни LITE-ME 600

Типични комплекти от ресторантски пивоварни с производствен капацитет 600 литра бира на партида. Те включват машината за приготвяне на пивоварня Breworx Lite-ME 600 с традиционен луксозен дизайн. Тази опростена пивоварна позволява производството на бира само от бирени концентрати с хмел и дрожди, а не от малц.

Пивоварни LITE-ME 1000

Типични комплекти от ресторантски пивоварни с производствен капацитет 1000 литра бира на партида. Те включват машината за приготвяне на пивоварня Breworx Lite-ME 1000 с традиционен луксозен дизайн. Тази опростена пивоварна позволява производството на бира само от бирени концентрати с хмел и дрожди, а не от малц.