المبادلات الحرارية اللوحية لتبريد نقيع الشعير الساخن قبل بدء عملية تخمير البيرة. نقوم بتضمين هذه المبادلات الحرارية للألواح في أنظمة تبريد نقيع الشعير لدينا ونقدمها أيضًا بشكل منفصل.

عادة ما يتم تشبع نقيع الشعير بالهواء المعقم أو الأكسجين قبل أو أثناء عملية تخمير البيرة. شمعة التهوية هي وسيلة لتهوية نقيع الشعير في الأنابيب قبل ضخ النقيع في المخمرات.

أنظمة مدمجة لتبريد وتهوية نقيع الشعير. تشتمل الوحدة المدمجة على مبادل حراري للوحة لتبريد نقيع الشعير الساخن إلى درجة حرارة تخمير البيرة. نقيع الشعير مشبع أيضًا بالهواء النقي أو الأكسجين لتسهيل بدء نشاط الخميرة أثناء تخمير البيرة.

معدات مدمجة ومستقلة ومتنقلة لتهوية نقيع الشعير وتبريد نقيع الشعير واستعادة المياه الحرارية التي يتم الحصول عليها من الحرارة المهدورة في تبريد نقيع الشعير.

خزانات صناعية لتحضير وتخزين مياه التبريد (عادة مع الجليكول) مع تبريد حلزوني متكامل أو مبادل حراري خارجي ومضخات.

تتكون مبردات الماء (الجليكول) من جزأين: خارجي (مكثف) وداخلي (مبخر). التبريد الفعال للغاية للخزانات والنقيع بواسطة مبرد واحد فقط.