Cider | Produktionslinjer - Fullt utrustade apparater

, Cider | Produktionslinjer - Fullt utrustade uppsättningar

Produktionsutrustning för produktion av karboniserad cider är mycket lik bryggeriutrustningen. I stället för ett varmt block med en köttmaskin innehåller dryckesproduktionsledningen en samling maskiner för rengöring, krossning och pressning av frukt. Den flytande mellanprodukten som därefter passerar genom en jäsningsprocess är fruktjuice pressad från frukt.

Fermentations- och mognadsprocessen sker i cylindriska tankar som jämfört med tankar för ölproduktion har endast lite annorlunda utrustning, baserat på kraven i tillverkningsprocessen för alkoholiserad karboniserad cider.

Fermentering sker vid högre temperaturer och förutom kylningen behövs en anordning för uppvärmning av behållare för att upprätthålla den önskade fermentationstemperaturen. Vår erfarenhet av produktion av mikrobryggor garanterar överlägsen kvalitet på hantverk och tekniska lösningar av tekniken för produktion av alkoholhaltiga kolsyrade fruktdrycker. Produktionslinjen innehåller flera kompletta tekniker för produktion av fruktdrycker på ett professionellt sätt.

Cider | Produktionslinjer - Fullt utrustade uppsättningar

Cider | CIDERLINE PROFI produktionslinjer

Cider | CIDERLINE MODULO produktionslinjer