Panardinamieji pasterizatoriai
Buteliai su alaus ar kito gėrimo sidru greitai patenka į karštą vandenį. Šis pasterizatorius turi pranašumą, kad pasterizavimo metu buteliai yra gerai išvalyti iš išorės.
Kamerinės pastos
Užpildyti ir uždaryti buteliai dedami į kamerą, temperatūros lygį ir trukmę galima užprogramuoti skaitmeniniu valdymo panneliu, galima reguliuoti tiek šildymo laiką, tiek aušinimo laiką.
Perteklius pasterizatoriai
Alus teka per pasterizavimo sistemą su keliais šilumokaičiais. Alaus pasterizavimas nuolat vyksta vamzdžiais prieš išpilstymą.