Brasseries brasseur

Brasseries BREWORX BREWMASTER - Configurations de base recommandées des petites brasseries équipées d'une machine à bouillir le moût BREWMASTER.

Brasseries Modulo

Les micro-brasseries BREWORX MODULO CLASSIC et BREWORX MODULO LITE-ME sont de simples ensembles de brasserie qui ne peuvent être assemblés que par le client, sans nos techniciens spécialisés.

Brasseries Lite-Eco

Brasseries artisanales de petite et moyenne taille équipées de la machine à faire le moût BREWORX LITE-ECO pour la production de bière uniquement à partir de concentrés de malt.

Brasseries Classic-Eco

Les brasseries artisanales de petite et moyenne taille équipées de la machine à faire le moût BREWORX CLASSIC-ECO permettent de produire de la bière à partir d'ingrédients classiques.

Brasseries Lite-ME

Les brasseries artisanales de petite et moyenne taille équipées de la machine à faire le moût BREWORX LITE-ME permettent de produire de la bière uniquement à partir de concentrés de malt et non de malt.

Brasseries Classic

Micro Breweries BREWORX CLASSIC sont de petites brasseries au design historique traditionnel et aux équipements professionnels modernes permettant de produire tous les types de bière connus.

Brasseries Compact

Petites brasseries BREWORX COMPACT sont des brasseries artisanales au design industriel simple, conçues pour la production efficace de toutes les sortes de bières connues.

Breuvage Oppidum

Brasserie BREWORX OPPIDUM est une brasserie industrielle de taille moyenne dotée d'un système de brassage spécial conçu pour la production de gros volumes de moût.

Moulin à grains de malt

Machines pour presser finement les grains de malt sans endommager les parties extérieures du grain avant le processus de brassage du moût de bière.

Balances pour matières premières

Balances de pondération de la matière première - malt, concentrés de malt, houblon, levure ...

Trémies de malt temporaires

Trémies pour le stockage temporaire du malt avant son utilisation.

Silos de stockage de malt

Les silos sont de grands réservoirs extérieurs pour le stockage du malt, du maïs, du grain ou d'autres matériaux en vrac.

Convoyeurs à vis

Équipement permettant de transporter facilement le malt blanchi à la purée de brasserie. Il est également utilisé pour le transport des grains de brasserie des réservoirs filtrants de la machine à brasser au moût dans une boîte de collecte des déchets.

Machines de brassage de moût

Machines de brassage pour la production de moût de houblon. L'étape technique la plus importante dans le processus de production de la bière est la préparation du moût.

Refroidissement du moût - aération

Systèmes compacts pour le refroidissement et l'aération du moût avant de commencer la fermentation de la bière.

Chauffage moût et eau

Systèmes de chauffage de la brasserie et de l'eau. Générateurs de vapeur chaude, systèmes de chauffage modulaires comprenant un traitement de l'eau.

Système de gestion de l'eau

Le système de gestion de l'eau comprend l'équipement de traitement de l'eau, le réservoir d'eau chaude, le réservoir d'eau traitée, les équipements de refroidissement et de chauffage.

Cuves de fermentation primaires

Réservoirs pour la fermentation primaire de la bière. Cuves de fermentation ouvertes, fermenteurs cylindro-coniques, fermenteurs cylindriques, cuves de fermentation isolées et non isolées.

Cuves de fermentation secondaires

Cuves pour la fermentation secondaire de la bière - le processus de maturation de la bière sous pression. Cuves de maturation cylindriques, cuves coniques cylindriques, fermenteurs isolés et non isolés.

Ensembles de fermentation complets

Ensembles tout équipés pour la fermentation et la maturation de la bière sous pression équipés de cuves cylindro-coniques classiques et de tout l'équipement pour un refroidissement contrôlé des cuves.

Équipement de traitement de levure

Equipement pour le stockage en toute sécurité, la revitalisation, la collecte et le dosage de la levure de bière. Cuves de stockage et de régénération de levure, stations de propagation de levure. Bouteilles pour la levure de stockage.

La bière | Réservoirs de conditionnement

Réservoirs sous pression spéciaux pour le conditionnement de la bière. Les réservoirs de bière brillants sont utilisés pour la carbonisation de la bière, des sauts supplémentaires, la filtration de la bière et le remplissage de la bière en bouteilles, fûts, canettes.

Extraction du houblon en bière

Équipement d'extraction de substances actives aromatiques du houblon dans une bière froide (dry hopping) - infusion d'extraits de houblon dans une bière froide finalisée après finalisation du processus de fermentation de la bière.

Carbonisation de la bière

Equipement pour la carbonisation de la bière dans les réservoirs de conditionnement de la bière sous pression ou dans les tuyaux sous pression utilisant des bouteilles de dioxyde de carbone externes.

Équipement de filtration de la bière

Equipement pour filtres à bière, filtres à diatomées, microfiltres. Réduction mécanique de la levure dans la bière.

Équipement de pasteurisation de la bière

Equipement pour la pasteurisation de la bière. Le pasteurisateur fait partie intégrante du processus de production de la bière.

Remplir la bière dans des fûts

Equipement pour le remplissage de la bière dans des fûts en acier inoxydable. Rinçage, nettoyage, désinfection et remplissage des fûts de bière.

Remplir la bière en pétainer

Equipement pour le remplissage de fûts de bière en bière - Petainers.

Remplir des canettes de bière

Équipement pour remplir la bière dans des canettes en aluminium.

Remplir la bière en bouteilles de verre

Equipement pour remplir de la bière dans des bouteilles en verre. Rinçage, nettoyage, remplissage, bouchage et étiquetage des bouteilles en verre.

Remplir la bière dans des bouteilles en PET

Equipement pour remplir de la bière dans des bouteilles en plastique - Animaux domestiques.

Systèmes de refroidissement

Les systèmes de refroidissement comprennent des équipements pour le refroidissement des réservoirs, du moût, des pipes à bière et autres composants destinés au stockage, à la fermentation, à la distribution de bière ou de moût.

Systèmes de mesure et de contrôle

Les systèmes servent au contrôle manuel ou automatique des températures dans les réservoirs et au contrôle d'autres équipements dans les brasseries.

Systèmes de nettoyage et d'assainissement

Stations CIP statiques et mobiles pour le nettoyage, la désinfection, la stérilisation des réservoirs, des conduites, des brasseries et autres équipements de brasserie.

Equipement de distribution de bière

Equipement de stockage de la bière, la distribution de la bière dans des verres, le refroidissement et le transport de la bière avant son utilisation dans les pubs.

Système d'air comprimé

Matériel de nettoyage, de séchage, de compression et de distribution d'air comprimé stérile dans les vannes pneumatiques, les actionneurs et l'aération du moût.

Système d'azote

Equipement pour la production d'azote stérile à partir d'air comprimé destiné à la pressurisation de réservoirs lors de la filtration, de la distribution ou du transport de bière.

Système de dioxyde de carbone

Equipement de dosage, de régulation et de transport du dioxyde de carbone pour la mise en pression des réservoirs lors de la filtration, la distribution ou le transport de la bière.

Pompes

Pompes pour le transport de la bière, de l'eau, des solutions d'assainissement, du moût, pour l'extraction du houblon dans la bière et à d'autres fins dans les brasseries.

Raccords et matériel de connexion

Armatures de connexion, raccords pour réservoirs, tuyaux flexibles, tuyaux, câbles, cadres et autres matériaux pour les connexions entre les équipements de la brasserie.

Équipements et accessoires de réservoir

Équipements optionnels, accessoires, outils et équipements auxiliaires pour les cuves de production de bière.
keyboard_arrow_up